Hôtelier / Hôtelière
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration développant sa branche hôtelière, un directeur d'exploitation (H/F) pour son établissement situé à Albertville. Au sein de l'établissement, on découvre un univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur l'extérieur avec des concerts proposés en soirée. L'hôtel compte une centaine de chambres et dévoile un concept innovant chaleureux pour une expérience totale inédite. Poste En tant que directeur/trice de l'établissement, sous l'autorité directe du Directeur des Opérations, vous serez amené/e à : \- Assurer la gestion de l'établissement tant sur le plan humain, que commercial et administratif ( équipe d'environ 20 collaborateurs) \- Participer au recrutement et animer les équipes d'encadrement et de production. \- Former de façon opérationnelle les équipes (production, commercialisation et encadrement) \- Gérer la commercialisation et la gestion quotidienne de la prestation de l'établissement. \- Participer à la gestion prévisionnelle de l'activité de l'entreprise. \- Veiller à la satisfaction des clients. \-[...]
